GESUNDHEITSTIPPS

 

OLIVEN HALTEN GESUND

Immer wieder hört und liest man, dass Vitamin E als Nahrungsergänzung gegen Muskel- und Gelenkbeschwerden hilft und Lebensfreude vermittelt. Doch gleich vorneweg gesagt: Bei gesunder Ernährung kann man sich die teuren Kapseln aus der Apotheke sparen. Im Gegenteil: Sie können dem Organismus sogar
schaden. Hingegen liefern sinnengereifte Oliven einen Reichtum an Vitamin E und anderen kostbaren Nährstoffen. 
Vitamin E wird von Pflanzen für den Immunschutz ihrer sensiblen Fettsäuren synthetisiert. Oliven-, Sonnenblumen- oder andere Pflanzenöle sind also entsprechend reich an Vitamin E. Auch in unserem Körper wirkt der Biostoff als Immunpolizei gegen zellzerstörerische freie Radikale, es schützt die Membranen unserer Körperzellen, hilft beim Cholesterin-Stoffwechsel und der Hormonproduktion, sorgt für einen gesunden Kreislauf, für schöne Haut und glänzendes Haar. Doch idealer Weise nur dann, wenn wir es in natürlicher Form zu uns nehmen, z.B. mit dem Verzehr von Avocado, Nüssen, Samen oder Kernen, oder auch wenn wir in der Küche Pflanzenöle verwenden. Milch, Käse und Eier sind ebenfalls reich an dem wertvollen Biostoff.
Vitamin E aus Apotheke oder Drogerie gibt es in meist durchsichtigen Gelatinekapseln, die reichlich fette Öle bzw. Glycerol oder Glyzerin enthalten und bis zu einem Gramm schwer sind. Bei entsprechend disponierten Personen wirken sie wie starke Abführmittel. Vorsicht also bei  der Einnahme! Empfehlenswerter ist es, das Vitamin so einzunehmen, wie es uns von der Natur geschenkt wird. Sechs Oliven pro Tag können den Bedarf gegebenenfalls bereits decken.